2010/03/02 |
私は、喫茶店だと集中して本を読めるので
朝早く起きた日は必ず近所のヒルズカフェに行きます。
名前はカッコ良いですが、昔ながらの喫茶店です。。。
マスター+パートが3人もいるので繁盛してるほうだと思います。
ここの良いところは
1. 通勤途中にある
2. 6時から空いてる
3. パンは無添加全粉
4. 食べ歩きが趣味のマスター
(ちょっと巨大化してるのが心配だが・・・)による
あんかけスパ等名古屋定番喫茶メニューが旨い!
5. 私の大好きな自家製シフォンケーキがある
などイロイロ良いところは有るけどやっぱ近いからってのが一番
休みの日もスポーツクラブに行く途中や
真琴の英会話レッスン中の時間つぶしなど
ホントしょっちゅう行ってます。
私はそこで朝食とりながら1時間半で、
新聞と本を一冊読んでから会社に来ます。
(それでもマダ8時です!!)
毎日行ければ最高なのですが、毎晩遅いので起きれなかったり
ヒルズが休みの時は、会社に来てからコーヒプレスでコーヒーを
入れて朝食をとります。
コーヒーは本当はエスプレッソが好きなのですが
エスプレッソマシーンは三重店にあげたので、
保温機能付きのドリップのマシーンを安くで購入しました。
でもお客さんにも朝ドリップしたのを保温しておいた物を出すと
時間が経ってる時はマズイんですよね~
そこで最近は私が朝使ってるコーヒープレスで一杯ずつ出しています。
作り方はボダムのコーヒープレスに大さじ2杯ぐらいの
粗引きのマメを入れて、お湯を注いで蓋をして4分待ちます。
『朝5時、フレンチプレスを使ってコーヒーをいれている。
それはコーヒーと自分だけの静かな時間。
コーヒーが持つ”ロマン”を感じる時を僕は大切にしたい。』
・・・
決まった!!
って実はコレ スターバックスSEO ハワード・シュルツの言葉(笑。
5時に起きれないし(汗。
さあ、とっとと次行きましょう。
4分時間が経ったらプレスしカップに注ぐだけです。
簡単なので、家庭でも小さいのが一つあると便利だと思います。
ただドリップとかより薄いので、
朝は良いけど昼間飲むにはちょっと薄いかな~って感じがします。
↑今日の朝食は金時マメパンby西友ベーカリー
今日はお客さんにコーヒーが美味しいと褒めていただいたので
紹介してみました♪
春日井にもまたエスプレッソマシーン入れたいけど、
高いので当分は我慢ですね~。
カスタムパーティーのエントリー、受付中!!
エントリーは↓のバナーをクリック、クリック!!
今週末あたりが最大にエントリーが来そうな気がしますね~
協力ショップの方もできるだけ早めのエントリー申し込みお願いしまーす!!
↑セキュリティー取付は安心の全国30店舗 VASSネットワーク加盟店にて
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入れて朝食をとります。
コーヒーは本当はエスプレッソが好きなのですが
エスプレッソマシーンは三重店にあげたので、
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作り方はボダムのコーヒープレスに大さじ2杯ぐらいの
粗引きのマメを入れて、お湯を注いで蓋をして4分待ちます。
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カテゴリー: 吉田 旅行・グルメ |